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肺癌患者應該怎么吃才對?

2013-05-06和訊網
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核心提示:有人擔心吃多了或營養豐富后會為肺癌的生長提供更多養分,有人索性讓患者饑餓,想把癌細胞“餓死”……癌癥患者到底怎么吃?長期存在一些沒有科學根據的說法。

  有人擔心吃多了或營養豐富后會為肺癌的生長提供更多養分,有人索性讓患者饑餓,想把癌細胞“餓死”……癌癥患者到底怎么吃?長期存在一些沒有科學根據的說法。

  我國的傳統醫學很講究食療效果,俗話也說“三分治療七分養”,飲食調理在癌癥患者的治療中發揮著不可替代的作用。不過長期以來,社會上對癌癥患者的飲食流傳著一些誤區。比如,試圖通過饑餓療法治療晚期癌癥,要知道,晚期癌細胞增殖速度非常快,在急劇增長的過程中會大大消耗人體的營養,導致人體營養不足,抗癌能力下降。而這又意味著癌細胞將會進一步發展、擴散,侵蝕更多的良性細胞。因此,營養不良對肺癌患者的治療和康復極為不利,可能導致手術后恢復慢,對傳統放療和化療的耐受性差,并導致免疫功能低下,引起感染甚至衰竭惡化。

  肺癌病人亦是如此。如果患者想要恢復健康,除了靠治療,關鍵還在于飲食調理。只有重視飲食調理、攝取合理充足的營養,才能增強機體抵抗力,提高患者對腫瘤治療的耐受力,保證治療計劃順利完成。

  “總量上調,合理搭配”

  肺癌晚期飲食要適當的加量。肺癌患者消耗大,因此要比正常人的需要量多增加20%-25%的蛋白質及熱量。若患者已處于營養不良狀態,則需補充更多的蛋白質。蛋白質的攝入以植物性蛋白為主,還包括部分動物性蛋白。

  此外,還需注意選擇低脂肪、低鹽、富含維生素和礦物質的食品,這對肺癌患者的治療和康復有利。

  由于肺癌患者接受的治療方案不同,在肺癌晚期飲食上還應根據具體治療方法給予恰當的飲食。如接受放療及化療的患者常會引起味覺異常、厭食,患者往往吃什么都變成苦味或味不正,那建議多吃高蛋白、高營養的食品和新鮮水果、蔬菜等。在食物中增加調味品,多做些色香味形上佳的食物以引起食欲,也可以餐前喝一小杯酸性飲料。

  “飲食禁忌,規避風險”

  肺癌患者忌食辛辣食物,從中醫角度講,肺癌主要癥狀多表現為熱毒、陰虛,辛辣食物(如辣椒胡椒等)性溫熱,有耗傷陰津、助熱生痰的作用,食之會加重陰虛,使病情惡化。

  忌食煙熏燒烤食物如煙熏香腸、熏肉、烤羊肉等,因其中含有的苯并芘等成分均為致癌物質。同樣道理,因腌制食物在制作過程中容易發霉而產生致癌性霉菌及致癌物質亞硝胺,故肺癌患者要盡量少食用這類食物,如酸菜、腌菜、腌肉等。

1956彩票  忌食鹽攝入過多,因過多的鹽會抑制體內免疫系統,如白細胞減少等,有致癌的風險。

  忌飲酒與咖啡,因酒精可以刺激垂體激素的分泌,從而影響惡性腫瘤的易感性;咖啡因能破壞體內B族維生素,而相關研究顯示后者的缺乏與癌的發生有密切的關系。

  忌高脂肪食物,如肥肉、黃油等。因過多脂肪的攝入除可導致體重增加以外,還可導致機體激素發生變化,影響機體免疫系統的效能與細胞的代謝方式,增加體內鎂的排出,進而促使腫瘤發生。

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